Evento - 29/11/2022 10.00 12.00

Convegno "Vino e mercati: scenari per il vino piemontese tra nuovi obblighi e tendenze di consumo" - Martedì 29 novembre ore 10.00, Cerretto delle Langhe

Martedì 29 novembre dalle 10.00 alle 12.00 si svolge l'incontro gratuito "Vino e Mercati: scenari per il vino piemontese tra nuovi obblighi e tendenze di consumo", presso Casa di Langa (Località Talloria, 1, Cerretto delle Langhe CN).

"Vino e Mercati", rivolto alle aziende del settore vitivinicolo, è l’occasione per presentare l’aggiornamento dei dati del WPO di Confindustria Cuneo e fare il punto della situazione sul mercato vitivinicolo, delineandone gli scenari evolutivi a fronte dei nuovi obblighi imposti a livello europeo (dichiarazione nutrizionale, lista ingredienti, ecc.) e dell’emergere di nuove tendenze di consumo legate, in particolare, al tema sempre più centrale della sostenibilità (certificazioni, percezione lato domanda e offerta, ecc.).

Programma: 

Saluti istituzionali
Paola Lanzavecchia, presidente Sezione Vini Confindustria Cuneo
Patrizia Mellano, segretario generale Camera di Commercio di Cuneo

Analisi dei dati dei vini piemontesi
Alberto Cugnetto, Sezione Vini Confindustria Cuneo

Prezzi in GDO Italia ed estero
Elena Angaramo, Responsabile Centro Studi Confindustria Cuneo

Scenari evolutivi per il vino italiano e piemontese, tra sostenibilità, inflazione e nuovi trend di consumo
Denis Pantini, Responsabile Nomisma Wine Monitor

Nuovi obblighi del settore enologico. La dichiarazione nutrizionale e la lista ingredienti e relativo impatto sul settore e sul consumatore
Gabriele Castelli, Federvini

Q&A

Evento gratuito, in collaborazione con i consorzi di tutela dei vini piemontesi, Think Quality srl, ExpNol ltd

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